Glukoza, znana jako cukier prosty, to podstawowe źródło energii dla naszego organizmu. To właśnie ona napędza pracę mózgu, mięśni i wielu innych narządów. Choć kojarzymy ją głównie z dietą, jej rola w funkcjonowaniu ciała jest znacznie szersza i bardziej złożona. Jak działa glukoza, co dzieje się, gdy jej poziom we...




