Motywowanie pacjentów do zmiany nawyków żywieniowych to jeden z najtrudniejszych, ale i najważniejszych elementów pracy dietetyka. Sama wiedza o zdrowym odżywianiu nie wystarcza – kluczowe znaczenie mają czynniki psychologiczne, środowiskowe oraz indywidualne bariery pacjenta. W niniejszym artykule omawiamy, jak skutec...








