
Lecytyna to naturalny związek chemiczny należący do grupy fosfolipidów, kluczowych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Obecna jest w każdej komórce ciała, zwłaszcza w tkance nerwowej, wątrobie, nerkach oraz mózgu. Najczęściej pozyskiwana jest z ziaren soi, które od wieków są cenione ze względu na swoje wartości odżywcze...