Omega-3 to kwasy z grupy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są kluczowe dla zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia. Organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie ich wytworzyć, dlatego należy dostarczać je wraz z pokarmem. Jedną z wielu dobroczynnych właściwości Omega-3 jest wsparcie aparatu wzroku i prawidłowego widzenia. Jak kwasy Omega-3 wpływają na wzrok?
Kwasy Omega-3 dbają o prawidłowy rozwój narządu wzroku od życia płodowego aż po późną starość.
Kwasy DHA i EPA budują błony komórkowe komórek nerwowych, wpływając na prawidłową strukturę mózgu i układu nerwowego (także nerwu wzrokowego), są również jednym z głównych budulców komórek światłoczułych w siatkówce oka, zapewniając nie tylko prawidłowe funkcjonowanie siatkówki, ale również przeciwdziałając jej degeneracji.
Prawidłowy poziom kwasów Omega-3 w organizmie przeciwdziała powstawaniu takich schorzeń, jak [1]:
Prawidłowa podaż kwasów Omega-3 wpływa nie tylko na samą budowę układu wzroku i prawidłowe widzeniem, ale pomaga także utrzymać optymalne nawilżenie tkanek, przeciwdziałając zespołowi suchego oka.
Badania wykazały, że suplementacja kwasów Omega-3 poprawiła pracę gruczołów łzowych aż u 70% badanych, co w znaczący sposób poprawiło ogólne nawilżenie oka i zmniejszyło dolegliwości związane z uczuciem suchości oczu [2].
To, co istotne podczas komponowania zbilansowanej diety (która powinna być głównym źródłem kwasów Omega dla organizmu) to zachowanie odpowiedniego stosunku pomiędzy kwasami Omega-3 a Omega-6. Stosunek ten powinien wynosić co najmniej 4:1.
Dysproporcje w tym zakresie mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych (występowanie stanów zapalnych, spadek odporności, pogorszenie samopoczucia).
Najlepszym dietetycznym źródłem kwasów Omega-3 są tłuste ryby morskie (dorsz, śledź, łosoś), owoce morza czy algi.
Wśród innych źródeł NNKT wymienia się oleje roślinne (rzepakowy, lniany, z pestek winogron, sojowy), a także soję i jej przetwory (tofu, napoje sojowe), siemię lniane, orzechy i pestki.
Dobrym uzupełnieniem codziennej diety może być tran. Ten olej pozyskiwany z wątroby dorsza zawiera nie tylko sporą ilość kwasów Omega-3, ale również witaminy (A,D,E), które nie pozostają bez wpływu na kondycję wzroku (np. witamin A przeciwdziała ślepocie zmierzchowej, a witamina E, jako silny antyoksydant, chroni tkanki przed negatywnym oddziaływaniem wolnych rodników).
Przyjmowanie dobrze sprawdzi się m.in. u osób, które z jakiegoś powodu nie chcą lub nie mogą jeść ryb. To prosty sposób na uzupełnienie poziomu kwasów Omega-3 i zadbanie o prawidłowy wzrok i kondycję całego organizmu.
Bibliografia:
Prosty formularz! Wybierz godzinę konsultacji i oczekuj na kontakt z lekarzem online
